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Un grupo de estudiantes, investigadores, personal de servicios y profesores de la USC visitaron Casa Agro do Cruceiro, en Valenza-Coristanco, para conocer en detalle el proyecto Granxafamiliar. Pudieron departir amistosamente con la familia de Loli y Andrés, además de recibir de primera mano explicaciones sobre el sistema de cultivo de huerta ecológica, los procesos de comercialización por Internet y la historia de la granja. También tuvieron la oportunidad de analizar sobre el propio territorio los impactos sociales, económicos y culturales del proyecto de la Mina de oro de Corcoesto sobre los vecinos de Valenza y sobre la práctica agraria de la comarca.
Dicha actividad de visita fue organizada por la Oficina de Desarrollo Sostenible de la USC en colaboración con el Gist.Idega como acto de clausura del curso 2012-13. Los participantes pudieron comparar las técnicas de cultivo de huertas que pusieron en marcha durante el presente curso académico en los campus da USC con las prácticas profesionales de la familia de Casa Agro de Cruceiro.
Para conocer más sobre la Oficina de Desarrollo Sostenible de la USC:
http://www.usc.es/plands/benvidag.htm
Para más información sobre Casa Agro do Cruceiro:
http://granxafamiliar.com/nosasgranxas/granxa.php?granxa=42