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Fecha
10|06|2015
Granja
Casa da Maripepa
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En Casa Maripepa ofrecemos carne de terneros criados durante toda su vida con leche de madres alimentadas en monte tal como se hizo siempre en las casas de Galicia. Disponemos de ellos en forma de medias canales ó de lotes de entre cinco a quince quilos compuestos por filetes, aguja, carne magra de guisar, solomillo, y churrasco. Sin embargo nuestra especialidad es la carne de ternera cachena que es criada completamente al aire libre en la parroquia de A Condomiña en el ayuntamiento orensano de O Irixo; es esta una carne más recia y dura y con un sabor más fuerte proporcionado por una alimentación a partir de pastos naturales. Se puede contactar con nosotros en el número 608 884802 y preguntando por José Manuel.
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