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Fecha
01|12|2016
Granja
Casa Diéguez
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El queso es uno de los productos más clásicos y exitosos de nuestra tierra y, en especial, de lugares como Antas de Ulla, en la provincia de Lugo y en pleno corazón de Galicia.
Aquí, en la parroquia de Olveda, Hilda Gómez prepara unos quesos con Denominación de Origen Arzúa-Ulloa a partir de la leche de sus propias vacas, mezclando tradición y modernidad en un proceso totalmente respetuoso con el medio ambiente y la salud pública.
Las vacas se alimentan de forma natural y en cada queso se incorporan siete litros de leche. Así, en Casa Diéguez (también llamada Diqueixa), venden las unidades de 900 gramos por sólo 5´50 euros. Llama ya al 699 444 114 e Hilda te atenderá encantada para que te delites con el auténtico queso de la comarca de la Ulloa. ¡El que lo prueba siempre repite!
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