Arquivos AsociadosImaxen
Queixo ecolóxico de cabra do Xurés
Queixo ecolóxico de cabra do Xurés
Ampliar
 
Productos Granxa Familiar
Productos Granxa Familiar
Ampliar
 
Sons

Non hai

Videos

Non hai

Comercio xusto para Galicia en granxafamiliar.com

O proxecto Granxafamiliar.com nace a partir dunha investigación levada a cabo en Galicia e Irlanda entre o ano 2003 e 2006 e financiada pola Fundación Feiraco, polo Grupo de Investigación Sociedade, Tecnoloxía e Territorio do Instituto Universitario de Estudos e Desenvolvemento de Galicia(GIS-T IDEGA) da Universidade de Santiago de Compostela.




Estivo centrada no análise socioeconómico, cultural e tecnolóxico das familias agrarias produtoras das cooperativas Feiraco e Drinagh. Puidemos cuantificar, entre outros temas, a dimensión da produción agraria familiar destinada ó autoconsumo e parcialmente comercializada por canais informais, que en Galicia poden chegar a representar unhas rendas potenciais duns 12.000-16.000 euros promedio por familia sendo os produtos moi diversos; tales como carnes variadas de vacún, porco, aves diversas como “capón”, pavo, faisán, etc; froitas diversas denominadas do “país” incluídos froitos secos como castañas, noces, etc; hortalizas variadas de todo tipo, patacas, grelos, cenorias, leitugas, ademais de produtos elaborados como queixos, mel…


Para saber máis pica no seguinte enlace: Galicia Sustentable
 
[C] Granxa Familiar. 2007. Todos los derechos reservados. Aviso Legal. Máis información no Telef. 647 344 270
 
Proxecto Cofinanciado:
Logo SX de Modernización Plan Avanza II Ministerio de Ciencia e Innovación - Gobierno de España   Licencia de Creative Commons