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Pimientos
Los pimientos de padrón, con los de Arnoia, son los más famosas de Galicia. Los pimientos de padrón se recogen en santa María de Herbón (Padrón) y en la zona del río Ulla. En ocasiones uno de ellos sale picante, y aquí reside la característica más famosa de este tipo de pimiento gallego. Hacia el final del verano, y a medida que van creciendo, se hacen más largos y picudos. También crece el número de picantes y dejándolos en la planta llegan a ser rojos.Granjas que ofrecen este producto
Casa Sampedro (Brión) | Casa dos Caseiros (Ponteceso) | |
Agro do Cruceiro (Coristanco) |