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Granxa Familiar galardonada con el "Premio Alimentos de España a la Distribución y Comercio Alimentario", otorgado por el Ministerio de Agricultura
El proyecto granxafamiliar.com acaba de ser galardonado con el "Premio Alimentos de España a la Distribución y Comercio Alimentario" que, en su XXIV E...

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Información de la Granxa

Albariño

Vino de Autor D.O. Rías Baixas

• Añada: 2011 • Variedad: vino joven albariño 100% (vitis vinifera L) • Viñedo propio con una media de 30 años • Criado sobre lías en acero inox. • Salida al mercado en verano.

Características

• Grado alcohólico: 12,5% vol. • Acidez total: 5,5 g/l en ácido tartárico • Acidez volátil: 0,6 g/l en ácido acético • pH: 3,5 • Sulfuroso libre: 38 mg/l • Sulfuroso total: 149 mg/l

Nuestro Albariño Granxa Familiar es un vino joven monovarietal, elaborado únicamente con uva albariña. Se embotella al principio del verano siguiente a la cosecha, tras los fríos invernales que reducen la acidez del tártaro, y los suaves calores primaverales que completan la fermentación maloláctica que finalmente lo domestica.

Vista: presenta un tono dorado marcado resultante de la maceración en contacto con las uvas según la forma de hacer tradicional.

Nariz: está dotado de una notable intensidad aromática frutal en la que predominan las frutas blancas y cítricos, acompañados de notas florales y herbáceas.

Boca: es afrutado, con ligeros toques dulces y estructura suave. Su acidez viva y los restos de carbónico le aportan juventud y frescura sin resultar agresivo. Las sensaciones sápidas se mantienen largo tiempo en boca.

Temperatura de consumo: 8/10° C

¿Como comprar nuestros productos?

a. Marcando el número 981 570 698/618 305 006 (Pablo ou Ismael)

b. Enviando un correo electrónico a casamontepio@granxafamiliar.com

c. Visitando la granja

Granxa Familiar dispone de precios de transporte muy competitivos, tanto en envíos sin frío, refrigerados como para grandes volúmenes. En los siguientes enlaces se pueden consultar las tablas de precios y las condiciones de los servicios.

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